天野屋酒店 | 日記 | 簡単おつまみ

おいしいお酒を飲んで、ちょっとした喜びを感じ取っていただければ幸いです。

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天野屋酒店 の日記

簡単おつまみ

2011.05.01

厚揚げを厚さ2センチ位に切って、とろけるチーズをのせ
その上にしらすをのっけてトースターで焼くだけです。
チーズとしらすの塩分があるんですが、足りないようなら軽くしょうゆなどを
かけるといいですよ!油揚げでもOK
日本酒やビールなどのおつまみにいいと思います。
ワインの時は厚揚げを食パン(8枚切り)変えるといいかもしれません。

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